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食品成分・カロリーブック
出版社名:女子栄養大学出版部
出版年月:2024年2月
ISBN:978-4-7895-1024-0
22,386,432P 26cm
食品成分表 八訂 2024
香川明夫/監修
組合員価格 税込
1,683
円
(通常価格 税込 1,870円)
割引率 10%
在庫あり
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内容紹介・もくじなど
食生活と健康の向上に役立つ資料集、2024年バージョン。
もくじ情報:食品成分表2024 本表編(「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」準拠本表;「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」準拠説明;「日本食品標準成分表」準拠資料);食品成分表2024 資料編(国民健康づくり;日本人の身体状況;日本人の栄養;子どもの栄養;人口統計 ほか)
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