栃木県立那珂川水産高校３年の鈴木さくらは、進路に悩んでいた。志望する食品加工学科のある大学に、学力が全然足りないのだ。さくらは可能性があるという推薦入試に挑もうと、学校での実績作りに精を出すことに。そんなとき舌鋒鋭い政治系ユーチューバーが定員割れのナカスイを「無駄」と切り捨て、廃校論が再燃。さくらは、人のまばらなローカル線に揺られながら怒り狂うのだが、妙案を思いつく。生徒会発案で、「ナカスイ水産列車」を走らせよう！目玉料理はあの高級食材だ！ところが生徒会選挙にチョウザメの採卵、鉄道会社へのプレゼンに受験勉強と、課題は山積みで…。走り出したら止まらない！進路に迷走？料理に奮闘！人気シリーズついに完結！！

村崎　なぎこ(ムラサキ　ナギコ)
１９７１年、栃木県生まれ。２１年、『百年厨房』で第３回日本おいしい小説大賞を受賞し、デビュー。執筆の傍ら、トマト農家の夫を手伝う。ローカルな食文化や食材をこよなく愛す（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）