内容紹介：「四毒抜き」には続きがあった－－！本当の健康は、「四得摂り」で完結する。　「疲れにくい身体になった！」「リバウンドしなくなった！」「体調の波がなくなった！」　ＹｏｕＴｕｂｅ登録者数５７万人超！「四毒抜き」で話題の著者が提唱する、「最強の食事術」とは？　○【米】で健康の土台を築く○【魚・貝・肉】が身体の材料になる○【旬の食べ物】で生命リズムを戻す○【発酵食品】で腸を整える　この１冊で、あなたの食が変わります。　－巻頭・巻末ＣＯＮＴＥＮＴＳ－●主な四得食材一覧●身体と食の歳時記（春・梅雨・夏・秋・冬・土用）
疲れにくい身体になった！リバウンドしなくなった！体調の波がなくなった！「四毒抜き」では完成しない本当の健康法があった―。この１冊で、あなたの食が変わります。米で健康の土台を築く。海の幸・山の幸が身体の材料になる。発酵食品で腸を整える。旬の食べ物で生命リズムを戻す。
もくじ情報：第１章　「米」で健康の土台を築く（日本人にとって「米」とは何か；主食にふさわしい「米」の実力；腸と免疫から見た「米」と「小麦」；糖質制限が身体を壊す仕組み；明日からできる米食習慣のすすめ）；第２章　「海の幸・山の幸」が身体の材料になる（日本人と「海の幸・山の幸」；「現代的な食べ方」が不調を招く；「一物全体」と日本人の食養生）；第３章　「発酵食品」で腸を整える（「発酵」と「腸」の基本を知る；今日からできる「発酵腸活」）；第４章　「旬の食べ物」で生命リズムを戻す（昔の人々が旬を大切にした理由；季節と風土に沿って生きるということ）

吉野　敏明(ヨシノ　トシアキ)
１９６７年生まれ。神奈川県横浜市出身。１９９３年岡山大学歯学部卒業、歯学博士。日本歯周病学会歯周病専門医・指導医。精神科病院理事長、一般病院理事長を歴任。医療問題アナリストとして医療費問題の実態に向き合い、臨床現場と統合医療の実践から現代医療が抱える構造的問題を明らかにしてきた。日本人の命と健康を守る真実の医療を提言すべく、政治団体・日本誠真会を設立し、党首を務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）