「文化人類学」は、その名前を見ただけで「むずかしそう」「硬そう」という印象をもってしまい、ふれてみようとも思わない人が多い。本書は、そういった「外見」で判断してしまう読者を、楽しい文化人類学の世界へ引きずり込む、わかりやすい入門書。
もくじ情報：人間探検の学・文化人類学；文化という大発明；文化の作られ方；環境と文化の関係；人の行動と文化；人は色をどう見ているのか；人は音をどう聞いているのか；食、味覚と文化；なぜ美しい風景は美しいのか；なぜ美人は美人なのか；不潔、清潔とは何か；正常、異常とは何か；国際化と民族のアイデンティティ；共生の時代を上手に生きる；国際化の中で日本文化を考える；フィールドワークという人間探検；フィールドワークのテクニック

斗鬼　正一(トキ　マサカズ)
１９５０（昭和２５）年、鎌倉生まれ。神奈川県立横浜翠嵐高校、明治大学政治経済学部卒。明治大学大学院修士課程、博士後期課程を経て江戸川女子短期大学講師。１９８９（平成元）年、明治大学講師。１９９０（平成２）年、江戸川大学社会学部専任講師。１９９９（平成１１）年、人間社会学科教授。文化人類学、フィールドワーク論、異文化コミュニケーション、ニュージーランド研究担当（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）