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世界家畜品種事典
畜産技術協会／企画編纂 正田陽一／監修 正田陽一／編纂委員 上野曄男／編纂委員 田名部雄一／編纂委員 橋口勉／編纂委員 三上仁志／編纂委員 村松晋／編纂委員 吉本正／編纂委員
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もくじ情報：ウシ；ウシの近縁種；スイギュウ；ウマ；ロバ；ヒツジ；ヤギ；ブタ；ニワトリ；ウズラ；ホロホロチョウ；シチメンチョウ；アヒル；バリケン；ガチョウ
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