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保育理論
出版社名:ミネルヴァ書房
出版年月:2009年2月
ISBN:978-4-623-05010-9
221P 21cm
小児栄養/保育士養成テキスト 7
岡佐智子/編著 小川雄二/編著
組合員価格 税込
2,475
円
(通常価格 税込 2,750円)
割引率 10%
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内容紹介・もくじなど
もくじ情報:保育者と小児栄養;小児の健康・発達と食育;小児の発育と食生活;栄養に関する基礎的知識;栄養と生理;妊娠・授乳期の食生活;乳児期の食生活;幼児期の食生活;小児期の疾病と食生活;学齢期・思春期の食生活;障害を持つ小児の生活;児童福祉施設における食生活
もくじ情報:保育者と小児栄養;小児の健康・発達と食育;小児の発育と食生活;栄養に関する基礎的知識;栄養と生理;妊娠・授乳期の食生活;乳児期の食生活;幼児期の食生活;小児期の疾病と食生活;学齢期・思春期の食生活;障害を持つ小児の生活;児童福祉施設における食生活
著者プロフィール
八木 義雄(ヤギ ヨシオ)
武庫川女子大学教授
八木 義雄(ヤギ ヨシオ)
武庫川女子大学教授
武庫川女子大学教授
武庫川女子大学教授