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出版社名：平凡社
出版年月：2009年3月
ISBN：978-4-582-83428-4
２６０Ｐ　２０ｃｍ
幸田文台所帖
幸田文／著　青木玉／編
 
組合員価格 税込 1,584円
(通常価格 税込 1,760円)
割引率 10%
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そこらにあるものでいいから、最大限おいしくして食べさせてくれという父・露伴にきたえられた、著者の惣菜作りの知恵袋。
そこらにあるものでいいから、最大限おいしくして食べさせてくれという父・露伴にきたえられた、著者の惣菜作りの知恵袋。
内容紹介・もくじなど
台所が、教室だった。ささやかな煮炊きのくり返しが、私の心をみがいてくれた。大切な心を取り戻すために。幸田文の衣食住１０８篇。
もくじ情報：第１章　台所育ち（台所；膳；惣菜；台所の音　ほか）；第２章　台所の四季（正月記；ひきまど；いり豆；二月の味　ほか）；第３章　台所のおと
台所が、教室だった。ささやかな煮炊きのくり返しが、私の心をみがいてくれた。大切な心を取り戻すために。幸田文の衣食住１０８篇。
もくじ情報：第１章　台所育ち（台所；膳；惣菜；台所の音　ほか）；第２章　台所の四季（正月記；ひきまど；いり豆；二月の味　ほか）；第３章　台所のおと

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