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栄養管理
出版社名:医学書院
出版年月:2009年11月
ISBN:978-4-260-00815-0
647P 19cm
NST臨床栄養療法スタッフマニュアル
清野裕/編集 門脇孝/編集 中村丁次/編集 本田佳子/編集
組合員価格 税込
3,762
円
(通常価格 税込 4,180円)
割引率 10%
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内容紹介・もくじなど
内容紹介:栄養の基本知識から、症状や疾患別の栄養療法、発達段階による栄養管理までを網羅し、実践的な視点で解説されている。現場でおおいに活用できる1冊。
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