ウイスキー愛好家やバーテンダー、最近ウイスキーに興味をもった方、一家に一冊の書！　①バーではめったにお目にかかれない夢のウイスキー１０１本を、オールカラーの写真と合わせ、豊富な情報量と鋭い感性で溢れた筆致で１本ずつ解説。②掲載されているウイスキーは「アードベック１９６５年」、「バルヴェニー５０年」、「ボウモア１９５７年」、「グレンフィディック１９３７年」など、マニアもうなるボトルがズラリ。③世界に誇るウイスキー評論家、土屋守氏が翻訳を完全監修！　巻末には土屋氏による、すべてのウイスキーそれぞれに、監修者注釈を記載！

本書では、時代を超えて語り継がれる様々なウイスキーを、４つのカテゴリーに分けて紹介している。一つ目は、「幻の一本」―歴史を生き抜いてきた、博物館級の、とても希少なもの。二つ目は、「高級品」―これ一本で家や高級車が買えてしまうようなもの。三つ目は、「現存」―手頃に買えるが、なかなかお目にかかれないもの。そして四つ目は、「伝説」―上記三つのカテゴリーにあてはまらないウイスキーだ。それぞれのウイスキーを、文化的、歴史的な深い洞察と、ユーモア溢れる文体で解説したのが本著である。
もくじ情報：アードベッグ１９６５　４０年；アードベッグガリレオ；ベイリーズザ・ウイスキー；バルヴェニー５０年；バルヴェニークラシック；ブラックボウモア；ボウモア１９５７年；ボウモアバイセンテナリー；ボウモアワン・オブ・ワン；ブローラ１９７２レアモルトエディション〔ほか〕

バクストン，イアン(バクストン，イアン)
スコットランドの「シングルモルトのパイオニア」グレンモーレンジィの前マーケティング部長。ウイスキー業界で２０年以上活躍。１９９１年、スコッチ・ウイスキー業界から認められた人だけで構成される「ザ・キーパーズ・オブ・ザ・クエイヒ」のメンバーに選出