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出版社名:文一総合出版
出版年月:2016年6月
ISBN:978-4-8299-7211-3
111P 21cm
花からわかる野菜の図鑑 たねから収穫まで
亀田龍吉/著
組合員価格 税込 1,386
(通常価格 税込 1,540円)
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内容紹介・もくじなど
毎日、食べる野菜のこと、どこまで知っていますか?味や食感、調理方法は知っていても、花や成長の様子はどうでしょう?この本では、野菜と果物約90種の花と、成長の様子を紹介します。あなたが今日、食べた野菜は、どんな植物で、どんな花を咲かせるのか?野菜の植物としての側面に注目した画期的な図鑑です。
もくじ情報:実を食べる。;根を食べる。;葉を食べる。;山菜の花;果実の花;香草の花;蕾を食べる野菜の花;茎を食べる野菜の花
毎日、食べる野菜のこと、どこまで知っていますか?味や食感、調理方法は知っていても、花や成長の様子はどうでしょう?この本では、野菜と果物約90種の花と、成長の様子を紹介します。あなたが今日、食べた野菜は、どんな植物で、どんな花を咲かせるのか?野菜の植物としての側面に注目した画期的な図鑑です。
もくじ情報:実を食べる。;根を食べる。;葉を食べる。;山菜の花;果実の花;香草の花;蕾を食べる野菜の花;茎を食べる野菜の花
著者プロフィール
亀田 龍吉(カメダ リュウキチ)
自然写真家。植物、昆虫、鳥をはじめ人間も含めたすべての自然の関わり合いを見つめながら写真を撮り続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
亀田 龍吉(カメダ リュウキチ)
自然写真家。植物、昆虫、鳥をはじめ人間も含めたすべての自然の関わり合いを見つめながら写真を撮り続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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