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出版社名：アイ・ケイコーポレーション
出版年月：2016年9月
ISBN：978-4-87492-345-0
１９７Ｐ ２６ｃｍ
調理科学実験
今井悦子／編著 柳沢幸江／編著 綾部園子／〔ほか〕著
組合員価格 税込
2,772
円
(通常価格 税込 3,080円)
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