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出版社名：マイナビ出版
出版年月：2018年5月
ISBN：978-4-8399-6619-5
２０７Ｐ　２１ｃｍ

ビールの図鑑　世界のビール１３１本とビールを楽しむための基礎知識

日本ビール文化研究会／監修　日本ビアジャーナリスト協会／監修

組合員価格税込 1,485円
(通常価格税込 1,650円)
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内容紹介・もくじなど

世界中のビールブランドとその香りや味わいを詳しく解説。歴史・原料・製造工程などの基礎からパブや自宅での楽しみ方まで、もっとビールがおいしくなる知識を紹介します。
もくじ情報：１　世界のビールを知ろう（ドイツ；ベルギー；イギリス／アイルランド　ほか）；２　ビールの基礎知識（ビールの歴史；ビールの製造工程　ほか）；３　もっとビールを楽しもう（ビア・バーの楽しみ方；ビア・バー通になる方法；ビールに合う食事の選び方　ほか）

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