内容紹介：コロナから大切な家族を守る簡単にできる極上スープの数々を紹介！
ウイルス・がんを撃退！驚異の特効食、毎日かんたん日本のスープ２７。
もくじ情報：第１章　世界が注目する「飲む点滴」、日本の免疫スープ！―すぐ吸収され、すぐ効く抜群の免疫食（スープを飲むことは、自然の生命を取り入れること；長寿を支える免疫力は、スープで育てよう　ほか）；第２章　ウイルスに強い免疫力は肉汁で高めよう―中高年者ほど効き目が大きい最強の長寿食（蛋白質なしでは、健康長寿は語れない；肉は人間の体の構成成分にもっとも近い栄養食品　ほか）；第３章　野菜スープには驚異的な免疫力強化の成分が溢れている―黄色い花が咲く野菜は、免疫エキスの宝庫（朝の野菜スープは免疫力強化の特効薬；すぐできる最強の簡単野菜免疫スープ　ほか）；第４章　海の幸のスープで最高の免疫力を維持する秘訣―必須アミノ酸や亜鉛で生命力をアップしよう（日本食の魚介類のアミノ酸には驚異的な生命力を維持する力がある；豪快な海の幸を使った鉄砲汁で、生きている証しを味わおう　ほか）；第５章　手作りの愛情スープで生涯現役を維持しよう―和食の美味しく優しい免疫力を生かそう！（手作りのスープが心と体の免疫を強くする；玉ねぎのアリシンでビタミンＢ１の吸収を高めよう　ほか）

志賀　貢(シガ　ミツグ)
北海道・知床半島出身。道立札幌南高校卒。昭和大学医学部大学院博士課程卒。医学博士。臨床医として診療に携わる傍ら著作活動を続け、著作数は３００点以上に及ぶ。また、美空ひばりの「美幌峠」「恋港」などの作詞も手掛ける（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）