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出版社名:世界文化社
出版年月:2021年2月
ISBN:978-4-418-20321-5
127P 21cm
一肉一菜スパイス弁当 毎日食べたいおかずと、冷めてもおいしいカレー
印度カリー子/著
組合員価格 税込 1,386
(通常価格 税込 1,540円)
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内容紹介・もくじなど
忙しい朝も5分でOK!常備菜や晩ごはんにも。イベントシーンにも活躍!いつものお弁当をアップデート。大人気スパイス料理研究家のとっておきレシピ70。
もくじ情報:スパイス弁当3STEPルーティン;1 肉おかずのスパイス弁当;2 魚介おかずのスパイス弁当;3 ドライカレーのスパイス弁当;4 調理法別野菜・豆・卵のおかず;5 番外編 忙しい日のクイックスパイスランチ
忙しい朝も5分でOK!常備菜や晩ごはんにも。イベントシーンにも活躍!いつものお弁当をアップデート。大人気スパイス料理研究家のとっておきレシピ70。
もくじ情報:スパイス弁当3STEPルーティン;1 肉おかずのスパイス弁当;2 魚介おかずのスパイス弁当;3 ドライカレーのスパイス弁当;4 調理法別野菜・豆・卵のおかず;5 番外編 忙しい日のクイックスパイスランチ
著者プロフィール
印度 カリー子(インド カリーコ)
スパイス初心者のための専門店香林館(株)代表取締役。スパイスセットの商品開発・販売をする他、大手企業とのレシピ開発・マーケティング、コンサルティングなど幅広く活動。2021年1月現在東京大学大学院で食品科学の観点から香辛料の研究中。1996年11月生まれ、仙台出身(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
印度 カリー子(インド カリーコ)
スパイス初心者のための専門店香林館(株)代表取締役。スパイスセットの商品開発・販売をする他、大手企業とのレシピ開発・マーケティング、コンサルティングなど幅広く活動。2021年1月現在東京大学大学院で食品科学の観点から香辛料の研究中。1996年11月生まれ、仙台出身(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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