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本 > 教育 > 保育学 > 食育
出版社名：ななみ書房
出版年月：2021年3月
ISBN：978-4-903355-87-0
２７３Ｐ　図版１６Ｐ　２６ｃｍ
子どもの食生活　栄養・食育・保育
上田玲子／編著　赤石元子／〔ほか著〕
 
組合員価格 税込 2,376円
(通常価格 税込 2,640円)
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内容紹介・もくじなど
もくじ情報：第１部　理論編―子どもの食生活と栄養（小児の栄養と食生活の意義；小児の発育・発達と栄養；栄養に関する基礎知識　ほか）；第２部　実践編―食育・栄養教育と保育（乳児期―乳汁栄養；乳児期―離乳開始・生後５、６か月頃；乳児期―生後７、８か月頃から１１か月頃　ほか）；第３部　資料編（乳幼児身体発育曲線；幼児の身長体重曲線；食生活指針　ほか）
もくじ情報：第１部　理論編―子どもの食生活と栄養（小児の栄養と食生活の意義；小児の発育・発達と栄養；栄養に関する基礎知識　ほか）；第２部　実践編―食育・栄養教育と保育（乳児期―乳汁栄養；乳児期―離乳開始・生後５、６か月頃；乳児期―生後７、８か月頃から１１か月頃　ほか）；第３部　資料編（乳幼児身体発育曲線；幼児の身長体重曲線；食生活指針　ほか）

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