デュラスの愛した料理、そして人生―息子であるジャン・マスコロが編み、紆余曲折をへて日の目を見た「幻」のレシピ集、待望の邦訳！料理好きのデュラスがノートに書きつけていたレシピの数かず。日々の暮らしのなかで、書くことと同じくらい「創る人」であり続けた作家の、みずみずしい感性と気どらない素顔が、生前のインタビューや作品の言葉とともに浮かび上がる。

デュラス，マルグリット(デュラス，マルグリット)
１９１４‐９６。仏領インドシナのサイゴン近郊で生まれる。１９３１年に帰国後、１９５０年に『太平洋の防波堤』で作家としての地歩を築き、『愛人（ラマン）』（１９８４）はゴンクール賞を受賞、世界的ベストセラーになる。脚本・原作の映画『ヒロシマ・モナムール（２４時間の情事）』（カンヌ国際映画祭批評家連盟賞・１９５９）、『かくも長き不在』（同映画祭パルム・ドール賞・１９６１）は世界的にヒット。小説・脚本を兼ねた自作を映画化し、２０本近くを監督。つねに新しい小説、映画、演劇の最前線にたつ。第２次大戦中、ナチス占領下のパリでミッテラン等とともにレジスタンスに身を投じ、戦後もアルジェリア戦争への抗議行動や、五月革命（１９６８）、ヴェイユ法（妊娠中絶法改正・１９７５）成立でも第一線にたち、２０世紀フランスを確実に目に見える形で変えた“行動する作家”