内容紹介：「季節の不調」をおいしく解消！ＹｏｕＴｕｂｅ「ウェルネスキッチン」が書籍化。季節の体調と旬の食材を組み合わせて「しんどい不調」から解放！若返り・血流改善・美肌・脂肪燃焼・快眠…春夏秋冬に食べたい　７０のレシピと「食べ養生」を公開！
疲れやすい、なんとなく調子が悪い…その不調、食習慣のせいかもしれません。春夏秋冬の「食べ養生」で、老化の三大原因「酸化」「糖化」「慢性炎症」を防ぎ、イキイキ元気な体を取り戻しましょう！「季節の不調」をおいしく解消！１１０レシピ。
もくじ情報：序章　「疲れ取りごはん」とは？；第１章　春（３～５月）の食べ養生；第２章　夏（６～８月）の食べ養生；第３章　秋（９～１１月）の食べ養生；第４章　冬（１２～２月）の食べ養生；第５章　健康増進「手作り調味料」；第６章　元気を補う「疲れ取りおやつ」

関口　絢子(セキグチ　アヤコ)
料理研究家・管理栄養士。東京都生まれ、川村学園短期大学食物学科卒業。「食とアンチエイジング」の関係が注目されていなかった１５年以上前から、インナービューティースペシャリストとして情報を発信し、先頭を走り続ける。テレビや雑誌等のメディアを中心に、健康・美容・ダイエットに関するレシピや栄養情報を提供。２０２０年に開設したＹｏｕＴｕｂｅ「関口絢子のウェルネスキッチン」は登録者１５万人を超える人気チャンネルとなっている。米国栄養カウンセラー、ヘルスケアプランナー、日本抗加齢医学会認定抗加齢指導士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）