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出版社名：海青社
出版年月：2022年8月
ISBN：978-4-86099-399-3
１８２Ｐ　１９ｃｍ
１００年人生に草木のめぐみ
谷田貝光克／著
 
組合員価格 税込 1,683円
(通常価格 税込 1,870円)
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内容紹介・もくじなど
もくじ情報：森のめぐみを考える；森のめぐものもとになる草木の成分；森に漂う木の香り、その正体は？；多様な働きをするポリフェノール；薬効など生理活性を持つ配糖体サポニン；植物の色のもとになるフラボノイド；草木の色の利用；草木は成分によって生き抜く術を得ている；健康を保つのに役立つ植物成分；がんを防ぎ・抑える；森のめぐみを見直そう
もくじ情報：森のめぐみを考える；森のめぐものもとになる草木の成分；森に漂う木の香り、その正体は？；多様な働きをするポリフェノール；薬効など生理活性を持つ配糖体サポニン；植物の色のもとになるフラボノイド；草木の色の利用；草木は成分によって生き抜く術を得ている；健康を保つのに役立つ植物成分；がんを防ぎ・抑える；森のめぐみを見直そう
著者プロフィール
谷田貝　光克(ヤタガイ　ミツヨシ)
東京大学名誉教授、秋田県立大学名誉教授。現在、ふるさと精油をつなぐ会代表、（ＮＰＯ）農学生命科学研究支援機構理事長、日本木酢液協会会長、炭やきの会会長、（ＮＰＯ）炭の木植え隊理事長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
谷田貝　光克(ヤタガイ　ミツヨシ)
東京大学名誉教授、秋田県立大学名誉教授。現在、ふるさと精油をつなぐ会代表、（ＮＰＯ）農学生命科学研究支援機構理事長、日本木酢液協会会長、炭やきの会会長、（ＮＰＯ）炭の木植え隊理事長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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