内容紹介：「どうしてごはんを食べないといけないの？」それは、わたしたちの体は食べたもので作られているから。元気に大きく成長するためには、食べものから”栄養”をとらないといけないのです。　この本では、実際の食べものがキャラクターで登場し、どんな栄養素がふくまれているかがイラストで楽しく学べます。にがいピーマンは病気をふきとばす力をもっていたり、くさ?い納豆はネバネバパワーで悪い菌をやっつけたり。ケーキやたい焼きなどのおやつにだって栄養は入っています。どんな食べものだって、体を作るヒーローなんです。　体に必要な栄養素や、からだのしくみもわかりやすく解説しています。野菜嫌いの克服や、食育にもぴったりの1冊。プレゼントにもオススメです。親子で楽しく食べものや栄養のことを、知ってくださいね。
親子でいっしょに学べる！いちばんやさしい栄養学。子どもたちのソボクな疑問を、この１冊で解決！栄養を知れば、食べることがもっと楽しくなる！対象年齢４歳～。
もくじ情報：えいようそがわかる（どうしてごはんを食べなきゃいけないの？；えいようそにはどんなやくわりがあるの？；えいようそが体の中に入るには？　ほか）；食べものがわかる（みどりの野さい；赤・オレンジの野さい；ほかの色の野さい　ほか）；体のしくみがわかる（人の体は何でできている？；おしっこはどうやってできるの？；うんちってどうやってできるの？　ほか）

川端　輝江(カワバタ　テルエ)
女子栄養大学教授。博士（栄養学）、管理栄養士。主な研究テーマは、魚に含まれる脂質の摂取と健康について