内容紹介：見た目だけの問題じゃない！　本当に怖いメタボ(内臓脂肪症候群)無理しなくても食べ方で内臓脂肪は落ちる！内臓脂肪を減らすために大切な注目の小腸ホルモンとは？内臓脂肪がみるみる落ちる食べ方1　たんぱく質と脂質のバランス内臓脂肪がみるみる落ちる食べ方2　食物繊維と糖質のバランス内臓脂肪がみるみる落ちる食べ方3　良質な脂質の摂り方内臓脂肪撃退レシピ17　内臓脂肪が減って、血圧も下がった！　体験者の感謝の声 など
糖尿病、高血圧、動脈硬化、認知症、ガンなどの発症リスクが高まる、内臓脂肪症候群。名医が教える『内臓脂肪が落ちる食べ方』を紹介。
もくじ情報：第１章　見た目だけの問題じゃない！本当に怖いメタボ（内臓脂肪症候群）；第２章　内臓脂肪を減らす３つの食べ方；第３章　誤ったダイエット情報に振り回されない；第４章　量・質・時間の３つの食べ方で内臓脂肪はみるみる落ちる（体験者の声）；第５章　内臓脂肪がみるみる落ちる食べ方を続けるコツ

坂根　直樹(サカネ　ナオキ)
国立病院機構京都医療センター臨床研究センター予防医学研究室室長。１９８９年、自治医科大学医学部卒業。京都府立医科大学、神戸大学を経て現職（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）