内容紹介：やせない理由は…あなたの調味料のせい！ハードな運動も強い意志も不要！！【１８００人をダイエット成功に導いた保健師が考案】３つの”やせ調味料”をいつもの食事にかけるだけ、料理で置き換えるだけで、食欲を抑えて脂肪燃焼！デブ味覚をリセットする「やせ調味料ダイエット」を大公開。やせ調味料ってなに？　ーーーーーーーーーーーーその１　煮きりみりん砂糖の代用にして”甘いもの中毒”を脱却！その２　酢たまねぎ酢のチカラで脂肪の分解促進＆生活習慣病予防にその３　みそヨーグルト腸を整えて内側からやせ体質になれる！！ダイエットの食事は量だけでなく、太りやすい体質を改善していくためにも質を見直すことが最重要です。そしてそのカギをにぎるのが、私たちが日々摂取している「調味料」。使う調味料が変わるだけで、いいことずくめの効果がいっぱい。★”味覚矯正”できる　★食欲を無理なくコントロール★食べるほど脂肪を燃焼！！★細胞までキレイになる★ラク？に継続できて挫折しらず！１日１杯から始められる調味料ダイエットなら、おいしく食べてやせる習慣が自然と身につきます。
いつもの食事にかけるだけで…食欲を抑えて脂肪燃焼！１８００人をダイエット成功に導いた保健師が考案。
もくじ情報：１　みるみるやせ体質に！魔法のやせ調味料（煮きりみりん；酢たまねぎ；みそヨーグルト）；２　ダイエットが加速する　やせ調味料アレンジレシピ（煮きりみりん；酢たまねぎ；みそヨーグルト　ほか）；３　食べても太らない！調味料で見直す食習慣（基本の調味料を見直してやせる土台を作る！；１日ひと口でやせる！りんご酢のすごいパワー；甘いものがやめられない人は「エリスリトール」が最適　ほか）

松田　リエ(マツダ　リエ)
看護師・保健師・ダイエット講師。Ｂｅｌｌｅ　Ｌｕｓ株式会社代表取締役。ＢｅｌｌｅＬｉｆｅＳｔｙｌｅ協会代表理事。１９８６年生まれ。１児のママ。看護師としてがん患者のケアを担当後、保健師として成人の健康教育やメタボリックシンドローム、糖尿病患者への保健指導を行う。自身が食生活だけで１２ｋｇやせた経験を生かし、“食べやせダイエット”専門講師として起業し、受講生１８００名をダイエット成功に導く。ＹｏｕＴｕｂｅチャンネルやＡｍｅｂａブログ、ＳＮＳでダイエットに関する情報を発信（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）