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出版社名：ソシム
出版年月：2023年1月
ISBN：978-4-8026-1396-5
２５５Ｐ　２１ｃｍ

体をつくり、機能を維持する生体物質事典

鈴木裕太／著　川畑龍史／監修

組合員価格税込 1,881円
(通常価格税込 1,980円)
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内容紹介・もくじなど

各種栄養素から消化酵素、ホルモン、遺伝子まで。ミクロの世界から人体を知る！体内に存在する２００以上の化学物質の主な働き＆特徴を「見える化」！
もくじ情報：第１部　体をつくる物質（タンパク質；糖質；脂質；酵素；血液と尿　ほか）；第２部　体の機能を維持する物質（脳×ホルモン；甲状腺×ホルモン；副腎皮質・髄質×ホルモン；性腺×ホルモン；内臓器官×ホルモン　ほか）

著者プロフィール

鈴木　裕太(スズキ　ユウタ)
１９８２年、千葉県生まれ。明治学院大学心理学部で臨床心理学を専攻。同大学卒業後はフリーの編集者・ライターとして活動し、健康・ビジネス・歴史・児童向けなど多彩なジャンルの書籍、雑誌の編集に携わる。近年はさまざまなメディアで医療、看護、栄養分野の取材、執筆、編集を行う

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