内容紹介：彩鮮やか、栄養バランスよし、おしゃれ、でも簡単。曲げわっぱを使った四季を通して使えるベストレシピブック
四季の食材でスピードレシピ。毎日使える季節ごとの簡単レシピ６０！常備菜・夕ごはんのおかずアレンジ術！栄養バランスと見た目のきれいさ！曲げわっぱの選び方、詰め方のコツ、包み方、手入れ法！
もくじ情報：春（鮭の磯辺焼き風弁当；鶏ハム弁当；天むす風弁当　ほか）；夏（アボカドグリーンパスタ弁当；蕎麦入り稲荷寿司弁当；イカのゆかりあん弁当　ほか）；秋（イクラ寿司弁当；棒肉巻き弁当；裏巻き寿司弁当　ほか）；冬（４種のおにぎり弁当；ちらし寿司弁当；コク味噌チャーシュー弁当　ほか）

宗田　悦子(ソウダ　エツコ)
祖父母の代から食に関わる家庭に育ち、弟は日本料理長という料理一家。中学の頃から実家が営んでいたレストランを手伝い、両親から料理を学ぶ。会社勤務後、結婚を機に専業主婦になり、キッチンで幸せ探しをするのが大好きで、ストレス発散はパンをこねること。また子育てをしながら料理、パン、アロマ、ベビーヨガなど自身に興味がある分野を極める。料理はお弁当、スイーツ、健康惣菜を中心にメニューを提案（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）