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本 > 理学 > 化学 > 分析化学
出版社名：幸書房
出版年月：2023年4月
ISBN：978-4-7821-0473-6
２３６Ｐ　２２ｃｍ
脂質・酸化脂質分析法入門
山下慎司／著　宮澤大樹／著　木下幹朗／著　宮澤陽夫／著
 
組合員価格 税込 3,465円
(通常価格 税込 3,850円)
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内容紹介・もくじなど
もくじ情報：１　脂質というもの；２　抽出；３　一般試験；４　分画；５　検出；６　化学分析；７　化学反応；８　機器分析；９　まとめ
もくじ情報：１　脂質というもの；２　抽出；３　一般試験；４　分画；５　検出；６　化学分析；７　化学反応；８　機器分析；９　まとめ
著者プロフィール
山下　慎司(ヤマシタ　シンジ)
２００７年東北大学大学院農学研究科博士後期課程修了。２０１４年帯広畜産大学畜産学部助教。２０２２年同上准教授
山下　慎司(ヤマシタ　シンジ)
２００７年東北大学大学院農学研究科博士後期課程修了。２０１４年帯広畜産大学畜産学部助教。２０２２年同上准教授
 
 
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