内容紹介：子どものごはん３２０レシピ以上を収録する『この１冊であんしん　はじめての幼児食事典』の改訂新版が登場。離乳食卒業から５歳までの幼児食の基本＆進め方から、便利な作り置きや時短テクも満載。幼児食の進め方＆注意したい食品リスト付き。
しっかりとした情報とわかりやすい解説で徹底サポート！離乳食卒業から５歳まで子どものごはんレシピ３２７点。よくわかる！幼児食のきほん＆進め方。好き嫌い、少食…ｅｔｃ．「困った」が解消できる魔法のレシピ。作り置き＆フリージングの時短テク満載！
もくじ情報：１　幼児食の基本；２　毎日おいしい！栄養満点のラクラク献立；３　体と脳の発達につながる、しっかり噛んで食べるレシピ；４　「困った」が解消できる！魔法のレシピ；５　具合が悪いときの対処法＆レシピ；６　忙しいママ＆パパのための時短＆簡単レシピ；７　とっておき＆Ｈａｐｐｙレシピ；８　食物アレルギー対策レシピ

牧野　直子(マキノ　ナオコ)
女子栄養大学生涯学習講師、管理栄養士、料理研究家。スタジオ食代表。子どもから大人まで、幅広い年齢層に応じた講演や栄養指導、メディア出演などを通じて、食事と栄養についての情報を提供している