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アウトドアライフ
出版社名:山と溪谷社
出版年月:2023年11月
ISBN:978-4-635-51083-7
143P 18cm
冒険食堂 子どもの好奇心を刺激するアウトドア料理レシピ/ヤマケイ新書 YS071
阪口克/著
組合員価格 税込
1,188
円
(通常価格 税込 1,320円)
割引率 10%
在庫あり
生協宅配にてお届け
※ご注文が集中した場合、お届けが遅れる場合がございます。
内容紹介・もくじなど
大人も子どもも楽しみながら実践できるアイデアレシピとノウハウが満載。山でも川でも持ち歩ける!便利なアウトドア料理のハンドブック。
もくじ情報:1 アウトドア料理の基本と準備(焚き火・炭火料理を楽しむための4つの約束;焚き火・炭火料理を楽しむために必要な道具 火を扱うための道具 ほか);2 野外を楽しむ王道料理に挑戦(野菜ごろごろポトフ;ほかほかご飯と手作りふりかけ ほか);3 創意工夫で野外料理は自由自在(牛乳パックでカートンドッグ;段ボール箱オーブンで作るローストビーフ ほか);4 安全にアウトドア料理を楽しむために(焚き火キッチンを片付けよう;これからも野外料理を楽しむための4つの約束;や…(
続く
)
大人も子どもも楽しみながら実践できるアイデアレシピとノウハウが満載。山でも川でも持ち歩ける!便利なアウトドア料理のハンドブック。
もくじ情報:1 アウトドア料理の基本と準備(焚き火・炭火料理を楽しむための4つの約束;焚き火・炭火料理を楽しむために必要な道具 火を扱うための道具 ほか);2 野外を楽しむ王道料理に挑戦(野菜ごろごろポトフ;ほかほかご飯と手作りふりかけ ほか);3 創意工夫で野外料理は自由自在(牛乳パックでカートンドッグ;段ボール箱オーブンで作るローストビーフ ほか);4 安全にアウトドア料理を楽しむために(焚き火キッチンを片付けよう;これからも野外料理を楽しむための4つの約束;やけどしたときの対処法;保護者の方へ安全のための基礎知識とお願い;焚火に関する法律)
著者プロフィール
阪口 克(サカグチ カツミ)
1972年、奈良県生まれ。埼玉県の山里に暮らす。広告写真スタジオ勤務を経てオーストラリアへ渡り、大陸1万2000kmの自転車一周旅を達成。旅雑誌やアウトドア雑誌の撮影を担当する傍ら、海外の農村・漁村にて居候取材を長年続け、「暮らしの焚き火」を数多く経験。渡航国は40か国を超える。DIYマニアで自宅はセルフビルド。『世界のともだち』(偕成社)で第64回産経児童出版文化賞大賞を共同受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
阪口 克(サカグチ カツミ)
1972年、奈良県生まれ。埼玉県の山里に暮らす。広告写真スタジオ勤務を経てオーストラリアへ渡り、大陸1万2000kmの自転車一周旅を達成。旅雑誌やアウトドア雑誌の撮影を担当する傍ら、海外の農村・漁村にて居候取材を長年続け、「暮らしの焚き火」を数多く経験。渡航国は40か国を超える。DIYマニアで自宅はセルフビルド。『世界のともだち』(偕成社)で第64回産経児童出版文化賞大賞を共同受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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もくじ情報:1 アウトドア料理の基本と準備(焚き火・炭火料理を楽しむための4つの約束;焚き火・炭火料理を楽しむために必要な道具 火を扱うための道具 ほか);2 野外を楽しむ王道料理に挑戦(野菜ごろごろポトフ;ほかほかご飯と手作りふりかけ ほか);3 創意工夫で野外料理は自由自在(牛乳パックでカートンドッグ;段ボール箱オーブンで作るローストビーフ ほか);4 安全にアウトドア料理を楽しむために(焚き火キッチンを片付けよう;これからも野外料理を楽しむための4つの約束;やけどしたときの対処法;保護者の方へ安全のための基礎知識とお願い;焚火に関する法律)