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新潮文庫
出版社名:新潮社
出版年月:2023年11月
ISBN:978-4-10-180274-9
218P 16cm
雑草姫のレストラン/新潮文庫 か-98-1 nex
賀十つばさ/著
組合員価格 税込
584
円
(通常価格 税込 649円)
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内容紹介・もくじなど
内容紹介:おいしい草花ごはん、あなたもお試しあれ! 八ヶ岳のふもとにある道の駅で働く茂花(もか)は、有名レストランのシェフだった姉の夕花(ゆうか)とともに東京から移住してきた。自然豊かな山では、山菜だけでなく雑草までもが美味な素材。ウドの天ぷら、タンポポのピッツァ、レンゲソウのグラタン、よもぎアイス……姉妹は出会った人々においしい草花料理をふるまい、自らもまた癒されていく。踏まれ強い雑草女子と愉快な仲間たちの幸せグルメ小説。
八ヶ岳のふもとにある道の駅で働く茂花は、有名レストランのシェフだった姉の夕花とともに東京から移住してきた。自然豊かな山では、山菜だけでなく雑草までもが美味な素材。ウドの天…(
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内容紹介:おいしい草花ごはん、あなたもお試しあれ! 八ヶ岳のふもとにある道の駅で働く茂花(もか)は、有名レストランのシェフだった姉の夕花(ゆうか)とともに東京から移住してきた。自然豊かな山では、山菜だけでなく雑草までもが美味な素材。ウドの天ぷら、タンポポのピッツァ、レンゲソウのグラタン、よもぎアイス……姉妹は出会った人々においしい草花料理をふるまい、自らもまた癒されていく。踏まれ強い雑草女子と愉快な仲間たちの幸せグルメ小説。
八ヶ岳のふもとにある道の駅で働く茂花は、有名レストランのシェフだった姉の夕花とともに東京から移住してきた。自然豊かな山では、山菜だけでなく雑草までもが美味な素材。ウドの天ぷら、タンポポのピッツァ、レンゲソウのグラタン、よもぎアイス…姉妹は出会った人々においしい草花料理をふるまい、自らもまた癒されていく。踏まれ強い雑草女子と愉快な仲間たちの幸せグルメ小説。
著者プロフィール
賀十 つばさ(カトウ ツバサ)
東京生れ。文化学院卒業。番組構成、ドラマ脚本などを手がける。国産小麦を使った体に良い菓子や天然酵母パンのレシピを研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
賀十 つばさ(カトウ ツバサ)
東京生れ。文化学院卒業。番組構成、ドラマ脚本などを手がける。国産小麦を使った体に良い菓子や天然酵母パンのレシピを研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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八ヶ岳のふもとにある道の駅で働く茂花は、有名レストランのシェフだった姉の夕花とともに東京から移住してきた。自然豊かな山では、山菜だけでなく雑草までもが美味な素材。ウドの天…(続く)
八ヶ岳のふもとにある道の駅で働く茂花は、有名レストランのシェフだった姉の夕花とともに東京から移住してきた。自然豊かな山では、山菜だけでなく雑草までもが美味な素材。ウドの天ぷら、タンポポのピッツァ、レンゲソウのグラタン、よもぎアイス…姉妹は出会った人々においしい草花料理をふるまい、自らもまた癒されていく。踏まれ強い雑草女子と愉快な仲間たちの幸せグルメ小説。