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家庭料理
出版社名:成美堂出版
出版年月:2024年3月
ISBN:978-4-415-33360-1
127P 26cm
デイリーパスタ
ナカムラチズコ/著
組合員価格 税込
1,287
円
(通常価格 税込 1,430円)
割引率 10%
在庫あり
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内容紹介・もくじなど
全部うまい72皿。
もくじ情報:1 シンプルパスタ(ツナとパセリのパスタ;炒め玉ねぎとアンチョビのパスタ;チーズと黒こしょうのパスタ ほか);2 満足パスタ(肉のパスタ;魚介のパスタ;野菜のパスタ);3 冷たいパスタ(パスタ・カプレーゼ;冷凍トマトのスープパスタ;えびのエスニックサラダパスタ ほか)
全部うまい72皿。
もくじ情報:1 シンプルパスタ(ツナとパセリのパスタ;炒め玉ねぎとアンチョビのパスタ;チーズと黒こしょうのパスタ ほか);2 満足パスタ(肉のパスタ;魚介のパスタ;野菜のパスタ);3 冷たいパスタ(パスタ・カプレーゼ;冷凍トマトのスープパスタ;えびのエスニックサラダパスタ ほか)
著者プロフィール
ナカムラ チズコ(ナカムラ チズコ)
フードコーディネーター、料理研究家。栄養学を学んだ後、調理器具・食材・ワインなどの販売店や企画会社に勤務し、料理研究家のアシスタントを経て独立。現在は栄養士、ソムリエ、焼酎アドバイザー、〓酒師の資格もいかし、新聞、書籍、雑誌、webで活躍。作りやすさとおいしさにこだわったレシピには定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ナカムラ チズコ(ナカムラ チズコ)
フードコーディネーター、料理研究家。栄養学を学んだ後、調理器具・食材・ワインなどの販売店や企画会社に勤務し、料理研究家のアシスタントを経て独立。現在は栄養士、ソムリエ、焼酎アドバイザー、〓酒師の資格もいかし、新聞、書籍、雑誌、webで活躍。作りやすさとおいしさにこだわったレシピには定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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もくじ情報:1 シンプルパスタ(ツナとパセリのパスタ;炒め玉ねぎとアンチョビのパスタ;チーズと黒こしょうのパスタ ほか);2 満足パスタ(肉のパスタ;魚介のパスタ;野菜のパスタ);3 冷たいパスタ(パスタ・カプレーゼ;冷凍トマトのスープパスタ;えびのエスニックサラダパスタ ほか)