内容紹介：「この和菓子は対数美的曲線ですね？」ランチの煮魚を食べながら、その作り方を科学的に検証してしまうほどの理系大学生・涼太。変わり者の彼が出会ったのは、あまりに美しい和菓子だった。そのおいしさにも魅せられた涼太は、大学院に進まず和菓子職人になることを決意して製菓専門学校へ。個性豊かな仲間とともに和菓作りにのめり込むが、餡子ひとつとっても一筋縄ではいかず－－和菓子の魅力あふれる温かな物語。　【解説／坂木司】■著者プロフィール１９５９年愛知県生まれ。名古屋工業大学卒業。８１年、「帰郷」で「星新一ショートショート・コンテスト」優秀作を受賞。９０年、長編ミステリー『僕の殺人』で作家デビュー。２００４年、『黄金蝶ひとり』でうつのみやこども賞受賞。１７年、『名古屋駅西　喫茶ユトリロ』で日本ど真ん中書店大賞小説部門３位。他の著書に、映画化された『新宿少年探偵団』のほか、「少年探偵・狩野俊介」「目白台サイドキック」「ミステリなふたり」などの各シリーズのほか、『奇談蒐集家』『万屋大悟のマシュマロな事件簿』『麻倉玲一は信頼できない語り手』『道化師の退場』など多数。
ランチの煮魚を食べながら、その作り方を科学的に検証してしまうほどの理系大学生・涼太。変わり者の彼が出会ったのは、あまりに美しい和菓子だった。そのおいしさにも魅せられた涼太は、大学院に進まず和菓子職人になることを決意して製菓専門学校へ。個性豊かな仲間とともに和菓子作りにのめり込むが、飴子ひとつとっても一筋縄ではいかず―和菓子の魅力あふれる、温かくて心においしい物語。

太田　忠司(オオタ　タダシ)
１９５９年愛知県生まれ。名古屋工業大学卒業。８１年、「帰郷」で「星新一ショートショート・コンテスト」優秀作を受賞。９０年、長編ミステリー『僕の殺人』で作家デビュー。２００４年、『黄金蝶ひとり』でうつのみやこども賞受賞。１７年、『名古屋駅西喫茶ユトリロ』で日本ど真ん中書店大賞小説部門３位（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）