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出版社名:大和書房
出版年月:2024年4月
ISBN:978-4-479-32089-0
255P 15cm
ワインを楽しむ本 今日の美味しい一杯に出会える/だいわ文庫 485-1A
宮嶋勲/著
組合員価格 税込 941
(通常価格 税込 990円)
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内容紹介・もくじなど
用語が多くて小難しい、有名品の味が理解できない…。ワインは教養抜きだからこそ楽しめる!ワインと「極上の幸せ」と出会う飲み方。―今日は、“あえて”ワインを余らせてみませんか?
もくじ情報:はじめに 自由にワインの「本質」を楽しもう;第1章 無教養としてのワイン;第2章 自分だけの楽しみ方;第3章 とっておきの1本;第4章 味わいの向こうに見えるもの;特別編 ワインを楽しむのに知っておくといいこと;おわりに 最高のワインは幸せな時間を与えてくれる
用語が多くて小難しい、有名品の味が理解できない…。ワインは教養抜きだからこそ楽しめる!ワインと「極上の幸せ」と出会う飲み方。―今日は、“あえて”ワインを余らせてみませんか?
もくじ情報:はじめに 自由にワインの「本質」を楽しもう;第1章 無教養としてのワイン;第2章 自分だけの楽しみ方;第3章 とっておきの1本;第4章 味わいの向こうに見えるもの;特別編 ワインを楽しむのに知っておくといいこと;おわりに 最高のワインは幸せな時間を与えてくれる
著者プロフィール
宮嶋 勲(ミヤジマ イサオ)
1959年京都生まれ。東京大学経済学部卒業。1983年から1989年までローマの新聞社に勤務。1年の3分の1をイタリアで過ごし、イタリアと日本でワインと食について執筆活動を行っている。イタリアでは2004年から10年間エスプレッソ・イタリアワイン・ガイドの試飲スタッフ、ガンベロ・ロッソ・レストランガイド執筆スタッフを務める。現在「ガンベロ・ロッソ・イタリアワインガイド」日本語版責任者。日本ではワイン専門誌を中心に執筆するとともに、ワインセミナーの講師、講演を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
宮嶋 勲(ミヤジマ イサオ)
1959年京都生まれ。東京大学経済学部卒業。1983年から1989年までローマの新聞社に勤務。1年の3分の1をイタリアで過ごし、イタリアと日本でワインと食について執筆活動を行っている。イタリアでは2004年から10年間エスプレッソ・イタリアワイン・ガイドの試飲スタッフ、ガンベロ・ロッソ・レストランガイド執筆スタッフを務める。現在「ガンベロ・ロッソ・イタリアワインガイド」日本語版責任者。日本ではワイン専門誌を中心に執筆するとともに、ワインセミナーの講師、講演を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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