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応用栄養学/サクセスフル食物と栄養学基礎シリーズ　９

塩入輝恵／編著　七尾由美子／編著　石黒真理子／〔ほか〕執筆

組合員価格税込 3,031円
(通常価格税込 3,190円)
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内容紹介・もくじなど

もくじ情報：１　栄養ケア・マネジメント；２　食事摂取基準の基礎的理解；３　成長・発達・加齢；４　妊娠期・授乳期；５　新生児期・乳児期；６　幼児期；７　学童期；８　思春期；９　青年期；１０　成人期・更年期；１１　高齢期；１２　運動・スポーツと栄養管理；１３　環境と栄養管理

著者プロフィール

塩入　輝恵(シオイリ　テルエ)
東京家政大学短期大学部栄養科准教授

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