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本 > 文庫 > 日本文学 > 朝日文庫

出版社名：朝日新聞出版
出版年月：2024年3月
ISBN：978-4-02-265140-2
２８５Ｐ　１５ｃｍ

シャーロック・ホームズ家の料理読本/朝日文庫　く２５－２

ファニー・クラドック／著　成田篤彦／訳

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内容紹介・もくじなど

内容紹介：かつてシャーロック・ホームズが暮らす下宿の賄い方兼家政婦であったハドスン夫人が、引退後に彼とワトスンの好物のレシピを思い出とともに綴る。朝食・スープから魚料理・禽獣類の料理、臓物料理にお酒のレシピまで。下宿を訪れる警部たちや、ベーカー街遊撃隊のあの子も登場し、パスティーシュ小説のようでありつつ、ヴィクトリア朝全盛期の豊かな食文化・風俗の貴重な記録としても楽しめる！