内容紹介：大阪偕星学園に実在する世にも珍しい部活動「キムチ部」。日本で唯一、いや本場・韓国にも存在しない世界で唯一のユニークなこのクラブが、創部１年でまさかの漬物グランプリを受賞する。さらにオリジナルメニュー「×（かける）キムチ」が商品化され、人気番組『激レアさんを連れてきた。』にも出演するなど快進撃は続く……。キムチで人生を変えた「どこにでもいる普通の高校生」たちの奇跡の成長物語。本書の帯には『激レアさんを連れてきた。』で共演したオードリー・若林正恭氏が推薦文を寄稿。「青春がキラキラと発光（発酵）してる！　オードリー若林正恭」【目次】プロローグ　創部１年目での栄光　－漬物グランプリ学生の部優勝第一章　目指すは「近大マグロ」！　－起死回生の「キムチ部」発足第二章　周囲の協力とともに　－キムチ部初年度の記録第三章　「謎の自信」を持つ部長　－栗川大輝と楊颯太副部長第四章　「キムチ部」を作ったキーパーソン　－「夢を見る力」を持つ専務理事第五章　新たな目標は漬物グランプリＶ　－全漬連とは何か？第六章　希望の光は、大豆ミート！　－漬物グランプリ出品作品決定第七章　栄冠は、大阪偕星学園キムチ部に！　－漬物グランプリ獲得第八章　人生を変えた、青春のキムチ部　－それぞれの成長エピローグ　「キムチ部」がもたらしたもの　－青春のすべてはキムチに
オシャレ系漬物には絶対に負けるなよ！本場・韓国にも存在しない世界で唯一の「キムチ部」が創部１年でまさかの漬物グランプリを受賞。さらに受賞作の商品化、人気番組出演など快進撃は続く…。キムチで人生を変えた「どこにでもいる高校生」たちの奇跡の成長物語。
もくじ情報：プロローグ　創部１年目での栄光―漬物グランプリ学生の部優勝；第１章　目指すは「近大マグロ」！―起死回生の「キムチ部」発足；第２章　周囲の協力とともに―キムチ部初年度の記録；第３章　「謎の自信」を持つ部長―栗川大輝と楊颯太副部長；第４章　「キムチ部」を作ったキーパーソン―「夢を見る力」を持つ専務理事；第５章　新たな目標は漬物グランプリ獲得―全漬連とは何か？；第６章　希望の光は、大豆ミート！―漬物グランプリ出品作品決定；第７章　栄冠は、大阪偕星学園キムチ部に！―漬物グランプリ獲得；第８章　人生を変えた、青春のキムチ部―それぞれの成長；エピローグ　「キムチ部」がもたらしたもの―青春のすべてはキムチに

長谷川　晶一(ハセガワ　ショウイチ)
１９７０年５月１３日生まれ。早稲田大学商学部卒。出版社勤務を経て２００３年にノンフィクションライターに。０５年よりプロ野球１２球団すべてのファンクラブに入会する、世界でただひとりの「１２球団ファンクラブ評論家」（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）