内容紹介：本当はおいしい☆アメリカのごはん！！まさにグルメ万博！「ジャンクフード」でしょ？　って思われるかもしれませんが、いつでも「オール、オア、ナッシング」のアメリカの本気をなめてはいけません。多民族国家ゆえに生まれた絶品グルメの数々。本場のハンバーガー、本場のピザ、本場のシーフード、本場のスイーツ、本場のステーキ、大きすぎるスーパー、自由すぎる調味料…ｅｔｃ．まさにグルメ万博な、おいしくてリアルなアメリカ飯をたっぷりとご紹介します！！カロリーの高いものは、やっぱりおいしいんです！
多民族国家ゆえに生まれた絶品グルメの数々をロサンゼルス在住の漫画家、芽衣田珠子がご紹介！！本場の肉厚ハンバーガー、アメリカの定番家庭料理Ｍ＆Ｃ、ジューシーな南部のフライドチキン、色とりどりの可愛いドーナッツ、ボリューム満点の絶品ステーキ…ｅｔｃ．カロリー度外視のわんぱくグルメの数々をご堪能ください！
もくじ情報：Ｈａｂｉｔ　Ｂｕｒｇｅｒ；ＣＨＩＰＯＴＬＥ；ＬＢＸ　Ｆｏｏｄ　Ｃｏｕｒｔ；Ｌａｗｒｙ’ｓ；Ｒａｇｉｎ　Ｃａｊｕｎ　Ｃａｆ´ｅ；Ｖｅｇｇｉｅ　Ｇｒｉｌｌ；Ｙｏｇｕｒｔ　Ｌａｎｄ；Ｒａｓｃａｌｓ；Ｓｉｄｅｃａｒ　Ｄｏｎｕｔｓ；Ｍａｃ　ｎ　Ｃｈｅｅｓｅ；ＢＡＧＥＬ；ＷＨＯＬＥ　ＦＯＯＤＳ；Ｓｔｉｎｋｉｎｇ　Ｒｏｓｅ；Ｆｏｓｔｅｒ’ｓ　Ｆｒｅｅｚｅ；Ｂｏｔｔｅｇａ　Ｌｏｕｉｅ；Ｂｒｉｏ‐Ｂａｂｙ　ｓｈｏｗｅｒ；Ｃａｌｉｆｏｒｎｉａ　Ｆｉｓｈ　Ｇｒｉｌｌ；Ｆａｒｍｅｒ’ｓ　Ｍａｒｋｅｔ

芽衣田　珠子(メイダ　タマコ)
ＬＡ在住イラストレーター、漫画家。Ｏｔｉｓ　Ｃｏｌｌｅｇｅ　ｏｆ　Ａｒｔ　ａｎｄ　Ｄｅｓｉｇｎ卒。おいしいものと、かわいいものが大好き！（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）