内容紹介：最新の関連学会のエビデンスと、実践的な現場のケアについての情報が詰まった「スタンダードケア」シリーズ。第３弾の本書では、ナースのアプローチによって「食べられるようになる」という効果がよく見える摂食嚥下を取り上げる。摂食嚥下のメカニズムはもちろん、間接・直接の両方の訓練を実践例をもとに解説。実践的なエキスパートの技術を網羅している。
「食べる」ことは「生きる」こと。「生きる」を支える摂食嚥下障害看護。
もくじ情報：第１章　摂食嚥下リハビリテーションと摂下嚥下障害看護；第２章　摂食嚥下障害が起こるメカニズム；第３章　摂食嚥下障害のアセスメント・検査・診断；第４章　摂食嚥下障害への介入方法；第５章　接食嚥下障害のリスク管理；第６章　疾患・状態別摂食嚥下障害看護