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本 > 理学 > 家政学 > 食品学
出版社名：朝倉書店
出版年月：2024年10月
ISBN：978-4-254-61115-1
１５５Ｐ　２６ｃｍ
よくわかる調理学実験書
小川宣子／編著　真部真里子／編著
 
組合員価格 税込 2,376円
(通常価格 税込 2,640円)
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