| 出版社名:日経ナショナルジオグラフィック |
| 出版年月:2024年12月 |
| ISBN:978-4-86313-614-4 |
| 245P 23cm |
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人類4000年のレシピ バビロニアのごちそう・アステカの主食・華麗な宮廷料理-食の歴史をたどる65皿
マックス・ミラー/著 アン・ボークワイン/著 神奈川夏子/訳 遠藤雅司/日本語版監修
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組合員価格 税込 3,564円
(通常価格 税込 3,960円)
割引率 10%
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在庫あり
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