「有形のモノ」に含まれる、「無形のコト」に注目せよ！あらゆる業種において、「目に見えない価値＝サービス」の存在感が増し、それをいかに創造し、人々の共感を獲得できるかが問われる時代。サービス業はもちろん、「モノづくり」に携わる人々も含めた、すべてのビジネス・パーソンに必須の、「目に見えない価値づくり＝サービスづくり」を支える理論を身近な事例でわかりやすく説く！
もくじ情報：第１章　なぜサービス・マーケティングなのか？；第２章　サービス・マーケティングが注目される背景；第３章　サービスのマーケティング・ミックス；第４章　サービス・エンカウンターとセルフ・サービス；第５章　サービス・マネジメント；第６章　生涯価値と顧客の存在；第７章　ホスピタリティとフード・サービス；第８章　リテイリング活動にはサービスがいっぱい；第９章　サービス・マーケティングとテクノロジー；第１０章　リレーションシップからパートナーシップへ

干田　英晶(ホシダ　ヒデアキ)
現職：株式会社スエヒロ取締役社長。東海大学観光学部、西武文理大学サービス経営学部　非常勤講師。略歴：慶應義塾大学大学院商学研究科修士課程修了（指導教授　村田昭治）。アメリカ合衆国マサチューセッツインターナショナル・マーケティング・インスティテュートＭＮＭＰ修了。慶應義塾大学大学院商学研究科後期博士課程単位取得退学（指導教授　浅井慶三郎）。日本体育大学体育学部、東京国際大学商学部非常勤講師を経て現職。調理師免許取得。研究分野：サービス・マーケティング、フード・サービス、老舗のコア・コンピタンス