脳の発達は６歳までの食事で決まる！「食べてくれない」と悩んでいるママたちへ。口育食プログラムで子どもの食の悩みはすべて解決。自分から食べる育脳レシピ付き。
もくじ情報：第１章　０歳からの手づかみ食べが知能を伸ばす（０歳から子どもは自分で食べるもの；賢く育つ離乳食の進め方　ほか）；第２章　噛む力を育てれば野菜好きになる！（咀嚼力の低下が偏食の最大の原因；偏食っ子には野菜の食感に変化をつける　ほか）；第３章　子どものおやつに砂糖はいらない（砂糖と小麦粉をやめると情緒が安定する；朝食が整うと好き嫌いのない味覚が育つ　ほか）；第４章　味覚育てで自分から進んで食べる子に（いきなり食べなくなる子のＳＯＳ；１０か月の壁！急に食事を嫌がるようになったのはなぜ？　ほか）；第５章　偏食っ子の９割が改善！口育食の実践レシピ（野菜を自分から食べるようになる方法；食事に興味なかった１０か月男児が自分でモリモリ食べるように激変！　ほか）

財津　あやか(ザイツ　アヤカ)
０歳からの育脳食専門学校代表。管理栄養士。口育食専門家。福岡県宗像市出身。純真短期大学食物栄養学科卒業後、１０年間、保育園と病院で管理栄養士を務める。現場で偏食、便秘、アレルギー、学習障害などトラブルをかかえる子どもたちと子育てに悩むママの姿を目の当たりにして、乳幼児食を探求し、「育脳食」「お口育ての食事」の開発を始める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）