事例と理論で学ぶ、「２１世紀の成長産業」観光。定評のテキストの第２版。
もくじ情報：第１部　観光事業のマネジメント特性（観光事業のマネジメント特性―東京ディズニーリゾートの凄さを知る；観光事業のイノベーション―楽天トラベルのオンライン旅行販売；観光事業のグローバル経営―ＪＴＢ　Ａｓｉａ　Ｐａｃｉｆｉｃグローバル戦略の展開；観光のマーケティング・マネジメント―聖地巡礼の道「熊野古道」に外国人旅行者を呼び込む；観光とＷｅｂビジネス―消費者の意思決定プロセスとエクスペディアのマーケティング）；第２部　観光関連産業の基幹事業（旅行業―大手旅行会社のソリューションビジネスへの進化；宿泊業―星野リゾートのサービス・マネジメント；航空輸送業―事業特性とＡＮＡのレベニュー・マネジメント；鉄道事業―阪急電鉄の創造的適応；エンターテインメント業―テーマパークとしてのハウステンボスの成長と進化）；第３部　観光事業の展開モデル（グローバル時代の地域観光インフラ（１）空港経営―関西エアポートによるコンセッション；グローバル時代の地域観光インフラ（２）ＩＲ（統合型リゾート）―公共政策としてのＩＲ；観光まちづくり―城崎温泉の観光まちづくりにみるリーダーシップ；デスティネーションのブランディング―香川県直島が世界中で「訪れたい」島となる活動の軌跡；インバウンド事業の理解―ハナツアーを通して日本を旅する韓国人旅行者）

高橋　一夫(タカハシ　カズオ)
近畿大学経営学部　教授。２００３年大阪府立大学大学院経済学研究科博士前期課程修了。２００７年流通科学大学サービス産業学部教授　２０１２年より現職。専攻は、観光マーケティング、観光産業分析（観光のビジネスモデル）