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出版社名：建帛社
出版年月：2025年4月
ISBN：978-4-7679-0777-2
１６９Ｐ ２６ｃｍ
給食の運営 栄養管理・経営管理/Ｎブックス
長田早苗／編著 大原栄二／編著 井部奈生子／〔ほか〕共著
組合員価格 税込
2,376
円
(通常価格 税込 2,640円)
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