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出版社名：スピーディ
出版年月：2025年4月
ISBN：978-4-7711-1082-3
２０３Ｐ　２２ｃｍ
菌の器/ＳＰＥＥＤＹ　ＢＯＯＫＳ
板坂諭／著
 
組合員価格 税込 5,940円
(通常価格 税込 6,600円)
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内容紹介・もくじなど
私たちは「菌の器」である。人間と菌にとって、共に心地良い環境を考える。
もくじ情報：第１章　社会と対話するデザイン（ＥＳＳＡＹ　旅のはじまり；ＷＯＲＫＳ　Ｆｕｎｇｉ　Ｓｔｏｏｌ）；第２章　微生物と共生する暮らし（ＤＩＡＬＯＧＵＥ　ランドスケープでも建築でも微生物を意識する時代；ＢＲＩＤＧＥ　１　微生物視点で見た大阪・関西万博ＰＡＳＯＮＡパビリオン；ＢＲＩＤＧＥ　２　ｔｈｅ　ｄｅｓｉｇｎ　ｇａｌｌｅｒｙ「井筒屋」；ＷＯＲＫＳ　井筒屋　発酵した古民家）；第３章　発酵・分解という思考（ＷＯＲＫＳ　Ｆｕｎｇｉ　Ｃｈａｉｒ；ＥＳＳＡＹ　自然とともに作る、菌の椅子が目指すもの；ＷＯＲＫＳ　展示『Ｆｅｒｍｅ…（続く）
私たちは「菌の器」である。人間と菌にとって、共に心地良い環境を考える。
もくじ情報：第１章　社会と対話するデザイン（ＥＳＳＡＹ　旅のはじまり；ＷＯＲＫＳ　Ｆｕｎｇｉ　Ｓｔｏｏｌ）；第２章　微生物と共生する暮らし（ＤＩＡＬＯＧＵＥ　ランドスケープでも建築でも微生物を意識する時代；ＢＲＩＤＧＥ　１　微生物視点で見た大阪・関西万博ＰＡＳＯＮＡパビリオン；ＢＲＩＤＧＥ　２　ｔｈｅ　ｄｅｓｉｇｎ　ｇａｌｌｅｒｙ「井筒屋」；ＷＯＲＫＳ　井筒屋　発酵した古民家）；第３章　発酵・分解という思考（ＷＯＲＫＳ　Ｆｕｎｇｉ　Ｃｈａｉｒ；ＥＳＳＡＹ　自然とともに作る、菌の椅子が目指すもの；ＷＯＲＫＳ　展示『Ｆｅｒｍｅｎｔｉｎｇ　Ｆｏｒｍｓ　発酵する形態』　ほか）；第４章　微生物視点から見る未来（ＥＳＳＡＹ　日本から菌を発信する意味）
 
 
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