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出版社名：農山漁村文化協会
出版年月：2025年9月
ISBN：978-4-540-25147-4
１４３Ｐ　２１ｃｍ
今さら聞けない有機農業の話きほんのき　「ちょこっと有機」の品目と品種、売り方と有機ＪＡＳのＱ＆Ａ
農山漁村文化協会／編
 
組合員価格 税込 1,777円
(通常価格 税込 1,870円)
割引率 5%
在庫あり
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内容紹介・もくじなど
「ちょこっと有機」の品目と品種、売り方と有機ＪＡＳのＱ＆Ａ。
もくじ情報：第１章　有機農業ってなに？（有機農業って、無農薬・無化学肥料栽培のことじゃないの？；「隠れ有機農家」もたくさん　じつはすでに広がっている有機農業　ほか）；第２章　有機農業の始め方（有機農業はどの品目から始めるのがおすすめ？；おすすめの品種は？　ほか）；第３章　有機ＪＡＳ認証のギモン（ＪＡＳ認証を取得するのって、お金がけっこうかかるんでしょ？；有機食品の加工や飲食店にも挑戦したい！　ほか）；第４章　今知りたい！世界の有機農業（アメリカ・カリフォルニア州の有機農業とアグロエコロジー；小規模農家も活躍！有機の先進地ＥＵ　ほか）
「ちょこっと有機」の品目と品種、売り方と有機ＪＡＳのＱ＆Ａ。
もくじ情報：第１章　有機農業ってなに？（有機農業って、無農薬・無化学肥料栽培のことじゃないの？；「隠れ有機農家」もたくさん　じつはすでに広がっている有機農業　ほか）；第２章　有機農業の始め方（有機農業はどの品目から始めるのがおすすめ？；おすすめの品種は？　ほか）；第３章　有機ＪＡＳ認証のギモン（ＪＡＳ認証を取得するのって、お金がけっこうかかるんでしょ？；有機食品の加工や飲食店にも挑戦したい！　ほか）；第４章　今知りたい！世界の有機農業（アメリカ・カリフォルニア州の有機農業とアグロエコロジー；小規模農家も活躍！有機の先進地ＥＵ　ほか）

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