内容紹介：ワインが好きで、ワインをもっと知りたい、ワインをもっと学びたい人のための中級者向けワインガイド。ソムリエの試験を視野に入れている方に加え、ワインの蘊蓄を読みたい方々にも納得の一冊。長年ワインスクールで教えてきた著者のノウハウを惜しげもなく披露。さらに、ありふれた初心者向けの話ではなく、この著者ならではの一歩進んだ蘊蓄を味わい深く語っていきます。具体的には、有名品種だけではなく、黒ブドウ、白ブドウを各３０種ほどしっかり紹介。また、著者のテイスティングロジックをわかりやすい図版とともに紹介。巻末には、各国の著名な生産者を掲載。本書にしかない情報も多く得られます。