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ワイン
出版社名:自由国民社
出版年月:2026年4月
ISBN:978-4-426-13136-4
254P 19cm
やさしいワイン学
川口梓/著
組合員価格 税込
1,777
円
(通常価格 税込 1,870円)
割引率 5%
在庫あり
生協宅配にてお届け
※お盆前後は商品のお届けが通常より遅れる場合がございます。
内容紹介・もくじなど
内容紹介:本書は「ワインは好きだけれど、今までなかなか触れる機会がなかった」人にぴったりの一冊です。ワイン業界歴25年以上の著者が、「自分好みのワインに出会うには?」「お店でワインを注文するときはどう選ぶ?」「産地やブドウの品種で味はどう変わるの?」などの素朴な疑問にこたえつつ、日常ですぐに役立つワインの選び方や楽しみ方をわかりやすく解説それだけでなく、知るとワインのおいしさが倍増するようなトピックスもたっぷり紹介しています。難しい印象を抱きがちですが、知らないことがあっても、テイスティングが得意でなくても、ワインは楽しめるもの。奥深く、ちょっとしたコツでもっとおいしく楽しめるワインの世界にい…(
続く
)
内容紹介:本書は「ワインは好きだけれど、今までなかなか触れる機会がなかった」人にぴったりの一冊です。ワイン業界歴25年以上の著者が、「自分好みのワインに出会うには?」「お店でワインを注文するときはどう選ぶ?」「産地やブドウの品種で味はどう変わるの?」などの素朴な疑問にこたえつつ、日常ですぐに役立つワインの選び方や楽しみ方をわかりやすく解説それだけでなく、知るとワインのおいしさが倍増するようなトピックスもたっぷり紹介しています。難しい印象を抱きがちですが、知らないことがあっても、テイスティングが得意でなくても、ワインは楽しめるもの。奥深く、ちょっとしたコツでもっとおいしく楽しめるワインの世界にいざないます。
大人が楽しむ、はじめてのワインの教養。知るとおいしい。わかると、もっと楽しい。
もくじ情報:第1章 ワインを通して広がる世界;第2章 世界のワイン産地を旅しよう;第3章 ブドウ品種が生み出すワインの個性;第4章 ワインはどうやって造られているの?;第5章 知っておきたいあこがれワイン;第6章 ワインを味わうはじめの一歩;第7章 マリアージュの世界~料理とワインの楽しい関係~;第8章 日常で役立つ!ワインの選び方と楽しみ方;第9章 ワインをずっとおいしく楽しむために
著者プロフィール
川口 梓(カワグチ アズサ)
宮崎県出身。ワイン事業コンサルタント。英国WSET認定Diploma/日本ソムリエ協会認定ソムリエ。立教大学文学部フランス文学科卒業。在学中に仏リヨン第二大学でフランス語を学んだことをきっかけに、ワインの魅力に惹かれ、ワインの世界へ足を踏み入れる。酒販店およびワイン輸入代理店での実務経験を積んだのち独立。現在は、ワインの小売販売、イベントや講座の企画・運営、通訳、執筆、ワイン学習者の伴走サポート、コミュニティ運営など、多面的なアプローチでワインの魅力を広く伝えている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
川口 梓(カワグチ アズサ)
宮崎県出身。ワイン事業コンサルタント。英国WSET認定Diploma/日本ソムリエ協会認定ソムリエ。立教大学文学部フランス文学科卒業。在学中に仏リヨン第二大学でフランス語を学んだことをきっかけに、ワインの魅力に惹かれ、ワインの世界へ足を踏み入れる。酒販店およびワイン輸入代理店での実務経験を積んだのち独立。現在は、ワインの小売販売、イベントや講座の企画・運営、通訳、執筆、ワイン学習者の伴走サポート、コミュニティ運営など、多面的なアプローチでワインの魅力を広く伝えている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
大人が楽しむ、はじめてのワインの教養。知るとおいしい。わかると、もっと楽しい。
もくじ情報:第1章 ワインを通して広がる世界;第2章 世界のワイン産地を旅しよう;第3章 ブドウ品種が生み出すワインの個性;第4章 ワインはどうやって造られているの?;第5章 知っておきたいあこがれワイン;第6章 ワインを味わうはじめの一歩;第7章 マリアージュの世界~料理とワインの楽しい関係~;第8章 日常で役立つ!ワインの選び方と楽しみ方;第9章 ワインをずっとおいしく楽しむために