ｅフレンズ本・ＣＤ・ＤＶＤショップ商品詳細

出版社名：河出書房新社
出版年月：2026年4月
ISBN：978-4-309-20946-3
１３１Ｐ　２１×２１ｃｍ

ＴＨＥ　ＰＯＴＡＴＯ　ＢＯＯＫ

マーナ・デイヴィス／著　伊丹十三／訳

組合員価格税込 2,871円
(通常価格税込 3,190円)
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内容紹介・もくじなど

ポテトに関して、あなたが知ってなきゃならぬことのすべて。幻の料理本、完全復刻！伊丹十三の洒脱な訳文、カポーティによる最も美味なるポテトの食し方、ユーモラスなイラスト…トップ・アーティストたちが集まった奇跡の一冊。
もくじ情報：ポテト・パワー；ポテト入門；レセピー；ポテト工芸；ポテト・ゲイム；健康と美容に関する言い伝え；ポテト小辞典；ポエム・ドゥ・テール；日本のポテトの小百科です

著者プロフィール

伊丹　十三(イタミ　ジュウゾウ)
１９３３（昭和８）年５月１５日、映画監督・伊丹万作の長男として京都に生まれる。映画俳優、デザイナー、イラストレーター、エッセイスト、映画監督。ＴＶ番組、ＴＶＣＭの名作にも数多く関わり、精神分析がテーマの雑誌「モノンクル」の編集長も務めた。映画『お葬式』発表以降は映画監督が本業に。数々のヒット作を送り出したのち、１９９７（平成９）年１２月２０日没