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出版社名:Gakken
出版年月:2026年11月
ISBN:978-4-05-407125-4
235P 19cm
挑戦するブランド、ゴディバ
ジェローム・シュシャン/著
組合員価格 税込
1,881
円
(通常価格 税込 1,980円)
割引率 5%
在庫あり
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内容紹介・もくじなど
内容紹介:2026年に創業100周年を迎えた老舗チョコレートメーカー「ゴディバ」。技術とこだわり、ミッションと理念、ブランディング戦略が作り出す「次の100年」をフランス人社長のジェローム・シュシャンが熱く語る。
なぜ、ゴディバは選ばれ続けるのか?100年の歴史を持つプレミアムチョコレートブランドでありながら、いまなお成長を続けるゴディバ。ショコリキサー、和スイーツ、GODIVA caf´e、そして、GODIVA Bakeryゴディパン。次々と新たな市場へ挑戦し、幅広い顧客との接点を生み出してきた背景には、伝統を守るだけではない絶え間ない挑戦があった。社長、マーケター、商品開発担当者、シェフほ…(
続く
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内容紹介:2026年に創業100周年を迎えた老舗チョコレートメーカー「ゴディバ」。技術とこだわり、ミッションと理念、ブランディング戦略が作り出す「次の100年」をフランス人社長のジェローム・シュシャンが熱く語る。
なぜ、ゴディバは選ばれ続けるのか?100年の歴史を持つプレミアムチョコレートブランドでありながら、いまなお成長を続けるゴディバ。ショコリキサー、和スイーツ、GODIVA caf´e、そして、GODIVA Bakeryゴディパン。次々と新たな市場へ挑戦し、幅広い顧客との接点を生み出してきた背景には、伝統を守るだけではない絶え間ない挑戦があった。社長、マーケター、商品開発担当者、シェフほか、現場のキーパーソンたちが語るブランドを進化させ続けるための実践知。ブランド価値を高めながら新たな市場を切り拓く、戦略と発想のヒントが満載!
もくじ情報:第1章 ゴディバの情熱 挑戦するブランド、ゴディバ(憧れをそのままに、もっと気軽にゴディバに近づいてもらえるようにしたのです ゴディバ ジャパン代表取締役社長 ジェローム・シュシャン);第2章 ゴディバのチョコレート あの美味しさと高級感はいかに作られるのか(創業当初のチョコレート作りに対する思いが、今も息づいているのです マーケティング本部マーケティング チョコレートカテゴリー 橋田美緒);第3章 ゴディバのマーケティング あの驚きの商品はいかに生まれたのか(チョコレートを使った新しい楽しみ方をもっと知っていただきたいのです マーケティング本部マーケティングベイクドカテゴリー/ゴディパン/アトリエ 奥村和子);第4章 ゴディバの事業展開 次の100年、ゴディバはどこに向かうのか(ゴディバというブランドを体験する機会をもっともっと拡大していきたい チーフストラテジー&グロースオフィサー(CSGO)ベザベ・ソラント);第5章 ゴディバの職人技 ゴディバ ジャパンには頼れるシェフがいる(どれだけマーケットを幸せにできるアイデアか。いつもそれを意識しています エグゼクティブシェフ・ショコラティエ/パティシエ ヤニック・シュヴォロー)
著者プロフィール
シュシャン,ジェローム(シュシャン,ジェローム)
ゴディバ ジャパン株式会社代表取締役社長。1961年フランス、パリ生まれ。HEC Paris経営大学院卒業。1983年、大学在学中に旅行で初来日。29歳で弓道を始める。フランス国立造幣局、ラコステ北アジアディレクター、LVMHグループ・ヘネシーのディレクター、リヤドロジャパン代表取締役社長などを経て、2010年ゴディバ ジャパン株式会社代表取締役社長に就任。革新的な新製品の開発やチャネル拡大戦略、マーケティング施策により多様化する顧客のニーズに応え、日本の業績を10年間で3倍に成長させた。在日フランス商工会議所会頭。2010年国際弓道連盟理事就…(
続く
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シュシャン,ジェローム(シュシャン,ジェローム)
ゴディバ ジャパン株式会社代表取締役社長。1961年フランス、パリ生まれ。HEC Paris経営大学院卒業。1983年、大学在学中に旅行で初来日。29歳で弓道を始める。フランス国立造幣局、ラコステ北アジアディレクター、LVMHグループ・ヘネシーのディレクター、リヤドロジャパン代表取締役社長などを経て、2010年ゴディバ ジャパン株式会社代表取締役社長に就任。革新的な新製品の開発やチャネル拡大戦略、マーケティング施策により多様化する顧客のニーズに応え、日本の業績を10年間で3倍に成長させた。在日フランス商工会議所会頭。2010年国際弓道連盟理事就任、2013年弓道錬士五段取得(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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なぜ、ゴディバは選ばれ続けるのか?100年の歴史を持つプレミアムチョコレートブランドでありながら、いまなお成長を続けるゴディバ。ショコリキサー、和スイーツ、GODIVA caf´e、そして、GODIVA Bakeryゴディパン。次々と新たな市場へ挑戦し、幅広い顧客との接点を生み出してきた背景には、伝統を守るだけではない絶え間ない挑戦があった。社長、マーケター、商品開発担当者、シェフほ…(続く)
なぜ、ゴディバは選ばれ続けるのか?100年の歴史を持つプレミアムチョコレートブランドでありながら、いまなお成長を続けるゴディバ。ショコリキサー、和スイーツ、GODIVA caf´e、そして、GODIVA Bakeryゴディパン。次々と新たな市場へ挑戦し、幅広い顧客との接点を生み出してきた背景には、伝統を守るだけではない絶え間ない挑戦があった。社長、マーケター、商品開発担当者、シェフほか、現場のキーパーソンたちが語るブランドを進化させ続けるための実践知。ブランド価値を高めながら新たな市場を切り拓く、戦略と発想のヒントが満載!
もくじ情報:第1章 ゴディバの情熱 挑戦するブランド、ゴディバ(憧れをそのままに、もっと気軽にゴディバに近づいてもらえるようにしたのです ゴディバ ジャパン代表取締役社長 ジェローム・シュシャン);第2章 ゴディバのチョコレート あの美味しさと高級感はいかに作られるのか(創業当初のチョコレート作りに対する思いが、今も息づいているのです マーケティング本部マーケティング チョコレートカテゴリー 橋田美緒);第3章 ゴディバのマーケティング あの驚きの商品はいかに生まれたのか(チョコレートを使った新しい楽しみ方をもっと知っていただきたいのです マーケティング本部マーケティングベイクドカテゴリー/ゴディパン/アトリエ 奥村和子);第4章 ゴディバの事業展開 次の100年、ゴディバはどこに向かうのか(ゴディバというブランドを体験する機会をもっともっと拡大していきたい チーフストラテジー&グロースオフィサー(CSGO)ベザベ・ソラント);第5章 ゴディバの職人技 ゴディバ ジャパンには頼れるシェフがいる(どれだけマーケットを幸せにできるアイデアか。いつもそれを意識しています エグゼクティブシェフ・ショコラティエ/パティシエ ヤニック・シュヴォロー)