内容紹介：旬の食材をふんだんに使った彩り豊かな献立が人気のＹｏｕＴｕｂｅｒ　「ｎｕｓｈｉ　ｋｉｔｃｈｅｎ　ｌｉｆｅ」初の著書！　いつもの料理が新鮮に＆もっとおいしくなるヒントが満載。野菜たっぷり、すぐ試したくなるとっておきレシピ。
野菜たっぷり、春夏秋冬の献立。すぐマネしたくなる彩り豊かな１０９レシピ。あたらしい定番おかず＆始めやすい季節の手仕事。
もくじ情報：１章　旬を楽しむ献立―秋冬春夏（秋；冬；春；夏）；２章　あたらしい定番おかず（はっさく生姜焼き丼；塩だけ肉じゃが；キウイキャロットラペ　ほか）；３章　野菜別レシピ（大根；白菜；キャベツ　ほか）

ｎｕｓｈｉ　ｋｉｔｃｈｅｎ　ｌｉｆｅ(ＮＵＳＨＩ　ＫＩＴＣＨＥＮ　ＬＩＦＥ)
夫婦２人とネコ２匹の穏やかな日々をＶｌｏｇで発信している。自家菜園の野菜を使った、素材の旬や季節感を大切にした料理や、従来の枠にとらわれない新しい定番料理が人気を集め、日本だけではなく世界各国の視聴者からコメントが寄せられている。ＹｏｕＴｕｂｅのチャンネル登録者数は２０万人（２０２６年９月現在）。本書が初めての著書となる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）