昭和６年、瀬尾賜さんが生まれた。愛農にまなび、村のみんなとともに、たまごづくりに邁進、そして、摂津市から始め、大阪での２５年にわたる産直販売事業。良いものを作り、売る。そのために学ぶ、仲間を作る。今、瀬尾さんは、広島東城の地で、エゴマを中心とした農業を営みながら、ゆっくりした時間を過ごしています。敗戦後の復興、そして日本の青春期を支えた、家族と仲間のお話です。
もくじ情報：第１章　幼少期～青年時代；第２章　人生を動かした二つの出会い―愛農、そして千代さん；第３章　夫婦で始めた養鶏と村づくり；第４章　養鶏から広がる新たな挑戦；第５章　生き残りを懸けた産直販売へ；第６章　大阪で始まった産直販売；第７章　国民の命と健康を守る運動へ；第８章　ふるさとへ帰る

瀬尾　賜(セオ　タマウ)
昭和６年１２月１６日、広島県生まれ。クリスチャンホームで育つ。１８歳で愛農会創立者・小谷純一師と出会い、愛農運動に参加。千代さんと結婚後、夫婦で養鶏を始め、農家仲間とともに大阪・神戸で産地直販を展開。「株式会社大阪愛農食品センター」の初代代表取締役を務める。その後、故郷・東城に戻り、「愛農有機野菜の里」を立ち上げる。現在もエゴマ栽培など、食と農に向き合い続けている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）