ようこそ！
マイページ
サイトトップ   eフレンズトップ
本 > 芸術 > 工芸 > 工芸その他
出版社名：チャールズ・イー・タトル出版
出版年月：2026年
ISBN：978-4-8053-2066-2
１５９Ｐ　２７ｃｍ
ＪＡＰＡＮＥＳＥ　ＫＩＴＣＨＥＮ　ＫＮＩＶＥＳ　Ｔｈｅ　Ｃｏｍｐｌｅｔｅ　Ｇｕｉｄｅ　ｔｏ　Ｓｅｌｅｃｔｉｎｇ，Ｍａｉｎｔａｉｎｉｎｇ　ａｎｄ　Ｓｈａｒｐｅｎｉｎｇ　Ｈａｎｄｃｒａｆｔｅｄ　Ｊａｐａｎｅｓｅ　Ｋｎｉｖｅｓ
Ｊａｐａｎ　Ｋｎｉｆｅ　Ｓｈａｒｐｅｎｉｎｇ　Ｃｕｌｔｕｒｅ　Ａｓｓｏｃｉａｔｉｏｎ／〔著〕
 
組合員価格 税込 4,598円
(通常価格 税込 4,840円)
割引率 5%
お取り寄せ
お届け日未定
※ご注文が集中した場合、お届けが遅れる場合がございます。
内容紹介・もくじなど
『包丁と砥石大全』（誠文堂新光社刊）英訳版。日本の和包丁を豊富な写真で紹介。
もくじ情報：１　Ｗｅｌｃｏｍｅ　ｔｏ　ｔｈｅ　Ｗｏｒｌｄ　ｏｆ　Ｊａｐａｎｅｓｅ　Ｃｕｔｌｅｒｙ！；２　Ｂａｓｉｃ　Ｋｎｉｆｅ　Ｋｎｏｗｌｅｄｇｅ；３　Ｈｏｗ　Ｊａｐａｎｅｓｅ　Ｋｎｉｖｅｓ　Ａｒｅ　Ｍａｄｅ；４　Ｌｅａｒｎｉｎｇ　Ａｂｏｕｔ　Ｗｈｅｔｓｔｏｎｅｓ；５　Ｈｏｗ　ｔｏ　Ｓｈａｒｐｅｎ　ａｎｄ　Ｍａｉｎｔａｉｎ　Ｊａｐａｎｅｓｅ　Ｋｎｉｖｅｓ；ＡＰＰＥＮＤＩＸ　Ｔｈｅ　Ｈｉｓｔｏｒｙ　ａｎｄ　Ｇｅｏｌｏｇｉｃａｌ　Ｆｏｒｍａｔｉｏｎ　ｏｆ　Ａｗａｓｅｄｏ　Ｗｈｅｔｓｔｏｎｅｓ
『包丁と砥石大全』（誠文堂新光社刊）英訳版。日本の和包丁を豊富な写真で紹介。
もくじ情報：１　Ｗｅｌｃｏｍｅ　ｔｏ　ｔｈｅ　Ｗｏｒｌｄ　ｏｆ　Ｊａｐａｎｅｓｅ　Ｃｕｔｌｅｒｙ！；２　Ｂａｓｉｃ　Ｋｎｉｆｅ　Ｋｎｏｗｌｅｄｇｅ；３　Ｈｏｗ　Ｊａｐａｎｅｓｅ　Ｋｎｉｖｅｓ　Ａｒｅ　Ｍａｄｅ；４　Ｌｅａｒｎｉｎｇ　Ａｂｏｕｔ　Ｗｈｅｔｓｔｏｎｅｓ；５　Ｈｏｗ　ｔｏ　Ｓｈａｒｐｅｎ　ａｎｄ　Ｍａｉｎｔａｉｎ　Ｊａｐａｎｅｓｅ　Ｋｎｉｖｅｓ；ＡＰＰＥＮＤＩＸ　Ｔｈｅ　Ｈｉｓｔｏｒｙ　ａｎｄ　Ｇｅｏｌｏｇｉｃａｌ　Ｆｏｒｍａｔｉｏｎ　ｏｆ　Ａｗａｓｅｄｏ　Ｗｈｅｔｓｔｏｎｅｓ

同じ著者名で検索した本

【予約】 ＤＯＮ’Ｔ　ＬＥＡＲＮ　ＪＡＰＡＮＥＳＥ
ＲｅａｌＲｅａｌＪａｐａｎ
ＭＩＮＥＣＲＡＦＴスケルトンを見つけ出せ！
Ｓｉｄｅ　Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ　Ｊａｐａｎ株式会社／訳
ＳＵＰＥＲ　ＲＥＡＬ　ＪＡＰＡＮＥＳＥ　Ｎｏｔ　ｉｎ　ｔｅｘｔｂｏｏｋｓ！　ＵＬＴＲＡ　ＡＤＶＡＮＣＥＤ
Ｖａｌｉａｎｔ　Ｊａｐａｎｅｓｅ　Ｌａｎｇｕａｇｅ　Ｓｃｈｏｏｌ／著
アガサ・クリスティ聖地巡礼　ミステリーの女王が愛した風景と名作誕生の舞台
ステファニー・ビスピング／著　ｉＴＥＰ　Ｊａｐａｎ／訳協力
ゆる言語学ラジオ完全攻略本/Ｑｕｉｃｋ　Ｊａｐａｎ　ＳＰＥＣＩＡＬ
Ｑｕｉｃｋ　Ｊａｐａｎ編集部／著
ＡＩ経営講座　ＡＩ　Ｂｕｓｉｎｅｓｓ　Ｉｎｓｉｇｈｔｓ　２０２６　東京大学社会人向け人気講座
東京大学松尾・岩澤研究室／著　ＰｗＣ　Ｊａｐａｎグループ／著
サステナビリティ保証の実務対応
ＰｗＣ　Ｊａｐａｎ有限責任監査法人／編
実務解説ＳＳＢＪ基準の適用と開示例
ＰｗＣ　Ｊａｐａｎ有限責任監査法人／編
マネーＭＡＰ世界のお金の流れ　ドバイから始まる富労所得の時代
ＡＤＩＦ　ＪＡＰＡＮアセットマネジメント／著
ＴｒａｄｉｎｇＶｉｅｗ入門　一流のトレードは、一流のツールから生まれる！　「使える情報」を中心にまとめた実戦的ガイドブック/現代の錬金術師シリーズ　１８４
向山勇／著　ＴｒａｄｉｎｇＶｉｅｗ‐Ｊａｐａｎ／監修
 
 
このサイトの利用に関しては、ご利用生協の宅配事業に関する約款等ならびにeフレンズ利用規約に基づきます。
このサイトについて
ご利用ガイド
利用規約
特定取引法に基づく表示
個人情報の取り扱いについて
eフレンズトップ
お問い合わせ
©COOP KINKI all rights reserved.